miércoles, 25 de noviembre de 2009

El jengibre

Ayer ha escrito sobre la comida que nosotros chinos se suelen cocinar cuando naca un niño. Todavía no sé como se dice en inglés o español, a lo mejor ahora yo se llamo como 'cerdo con jengibre'. Por supuesto tengo que hacer un nombre que suena mejor tarde.:)

La comida consiste en unas piernas de cerdo, huevos, y jengibres. Parece marrón o negro, porque se usa mucho vinagre chino que es de este típo de color, muy ocuro. A lo mejor los extranjeros no tienen ganas comer lo porque les parece muy horrible, pero la verdad es que eso es muy delicioso. No es picante aunqúe hay muchos jengibres, porque mi mamá me dice que si alguien sabe como hace un buen 'cerdo con jengibre' , debe en primer lugar sacar el zumo de jengibres.

Jengibre es muy utíl en la cocina china porque se cree que jengibre es bueno para nuestra salud, pero no podemos comer siempre.

2 comentarios:

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  2. Me gusta mucho comerlo!! Es un poco dulce y el sabor de jengibre es muy ¡delicioso! Además, tengo calor después de comerlo. Es una comdia salubre. Me han dicho que jengibre puede curar la gripe. Pero, no lo he intentado. =]

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