El domigo pasado mis padres salieron de excursión a Tung Ping Chau con uno compañero de trabajo de mi papá y su mujer. Tung Ping Chau es una isla alejada de Hong Kong y se situa a la parte más este, pero no he ido allí. Actualmente mi papá tiene un gran afeción de fotografía, por eso todo el día sacó muchas fotos de pasisaje.
No me interesan mcuho ellas, pero como os sabeís, me gusta comidas, y a mi mamá también. Ella ha comprado unos bocados preferidos. Al prinicipal, esto parece un poco de turón, ¿no? Sólo un poco. Estas piezas son dulces de 
cacahuete parecido al guirlache, y me gusta mucho. Hoy en día no puedo dejar de tomarme más y más, por tanto anoche cuando mi mamá quiso comerlos, encontré que no hay mucho. Me encanta comidas quebradizas y duras, aunque mi novio me avisa que esto puede ser malo a mis dientes. De hecho no va bien comer tanto, porque ahora tengo un poco de dolor de garganta. Cada vez si he comido desmasiados cacahuetes o otros nueces, sufro dolores como esto. Yo lo sé, pero es muy deficil parar de tomar pieza atras pieza.
cacahuete parecido al guirlache, y me gusta mucho. Hoy en día no puedo dejar de tomarme más y más, por tanto anoche cuando mi mamá quiso comerlos, encontré que no hay mucho. Me encanta comidas quebradizas y duras, aunque mi novio me avisa que esto puede ser malo a mis dientes. De hecho no va bien comer tanto, porque ahora tengo un poco de dolor de garganta. Cada vez si he comido desmasiados cacahuetes o otros nueces, sufro dolores como esto. Yo lo sé, pero es muy deficil parar de tomar pieza atras pieza.
Los otros favoritos van a los galletes de almendras y 'mi-tong'. 'Mi-tong' es de verdad un bar de arroz inflado con azúcar o miel, y a veces se incluye unos cacahuetes o otros nuces. Entre los tres prefiero más los 'mi-tong', porque aparte de ser duros y quebradizos, no son desmasiado dulce. Lo más importante es que no voy a tener ningún dolor al cabo de comerlos.
¿Habeís probado estes bocados? ¿cuál(es) os gusta(n)?
¿Cómo se llama la comida parecida al "girlache"? Me gustan mucho los turrones de almendras duras, aunque en España solo se comen durante la Navidad, no en otras épocas del año.
ResponderEliminarEl "mi-tong" no lo he probado, pero voy a hacerlo porque creo que me gustará.
En cantones se llema 'Fa-Sang-Tong', y 'Fa-Sang' significa cacahuete. En Hong Kong podemos comprar estes bocados en las tradicionales pastelerías chino, cantones, o de Macau, y también en unas tiendas comestibles. Hay bastantes lugares vendiéndolos en mi barrio.
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